مصاصات الهوت دوج

مصاصات الهوت دوج 

المكونات :

3/1 1 كوب طحين
 3/1 كوب طحين الذرة
 2 ملعقة كبيرة سكر
 2/1 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
 1 ملعقة صغيرة ملح
 4/3 حليب، سائل
 1 حبة بيض مخفوقة
 10 قطعة هوت دوج
 10 عود خشبية

طريقة التحضير

 مصاصات الهوت دوج يخلط الطحين مع طحين الذرة والسكر والباكينج باودر‬ والملح في مقلاة يخلط الحليب والبيض في الوعاء الصغير
 ثم يضاف الى خليط الطحين و يخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس
 يغرز الهوت دوج في الاعواد الخشبية يغمس الهوت دوج في الخليط
 ثم يحمر في زيت غزير وساخن حتى يتحمر يقدم ساخنا مع الكاتشاب